Kiszona kapusta. Trochę o mitach i o tym, dlaczego powinieneś ją kochać
1. Wbrew temu, co słyszymy – kapusta kiszona nie jest najbogatszym źródłem witaminy C. ma najwięcej witaminy C – NIE MA. Dla przykładu 100g porcja: porzeczki czarnej -183mg szpinak 69mg kapusta biała (nie kiszona) – 48mg No i kiszona: ok.16mg w 100g Sprawdza się jednak świetnie w okresie przeziębień, ale nie tylko z racji na witaminy, a …