Intermittent Fasting, post przerywany, możemy śmiało uznać za nawiązanie do postów, które przeprowadzano w czasach średniowiecznych.  Czy to ze względów religijnych oraz tradycyjnych obrządków, czy też jako duchowe przeżycie. O ile częściej motywy przeprowadzania postów są inne, to część – coraz popularniejszych protokołów żywieniowych z uwzględnieniem okresu postu – powiela się od lat i głównie …