Ile soli konsumuje Polak? Jakie produkty są głównym źródłem soli? Czym się różni sól od sodu? Jakie jest zapotrzebowanie na sód i które czynniki wpływają na wzrost zapotrzebowania? Sól i sód owiany jest wieloma niejasnościami. Jeść czy nie? Czy sól to biała śmierć, czy niezbędny element diety, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie organizmu sportowca? Na …
Opuchnięte oczy, twarz, nogi i brzuch! Czasami inne części ciała, a czasami czujesz się spuchnięty jak balon – cały! Widać to też na wadze – + 1-2kg więcej w ciągu jednego dnia. Dobra wiadomość jest taka, że nie da się raczej przytyć w dzień 1kg (chyba, że wytworzysz realny bilans +7000kcal jednego dnia i to …
Pij tyle, ile podpowiada Tobie pragnienie? Powyższe stwierdzenie często spotykamy – chyba tak często jak to, mówiące o tym, że samo pragnienie świadczy o delikatnym odwodnieniu i nie powinniśmy nawet dopuścić do tego, by je czuć. Jak jest w rzeczywistości? W sporcie pragnienie niestety nie jest dobrym wskaźnikiem. I chociaż są zwolennicy* kierowania się nim …
Dziś o tym, abyście solili. Dieta o niskiej zawartości soli (a dokładnie sodu) może spowodować poważne konsekwencje dla zdrowia i wyższą ogólną śmiertelność, szczególnie w obecności niektórych przewlekłych dolegliwości zdrowotnych i przy współistnieniu szkodliwych dla zdrowia czynników. Nie tylko nadmiar sodu w diecie jest wysoce szkodliwy (chyba każdy z was słyszał o tym, że podnosi …
