Domowe chrupiące Cini Minis – zdrowy przepis na genialny dodatek śniadaniowy!

Tęsknisz za słodkimi i chrupiącymi płatkami śniadaniowymi?

Każdy z nas wie, że te sklepowe są bogate w cukier, z którym nie zawsze nam po drodze. Każdy z nas wie, że nie jest to idealny pomysł na śniadanie, jeśli chcemy dostarczyć odpowiedniej ilości węglowodanów złożonych, błonnika i białka.

Dzisiejszy przepis, pochodzący z naszego ebooka Kuchnia Sportowca – posiłki i przekąski okołotreningowe, to zdrowa alternatywa!

Składniki:

  • Mąka pszenna, pełnoziarnista – 100 g
  • Mąka żytnia pełnoziarnista – 50 g (opcjonalnie, możesz dać więcej pszennej)
  • Kasza manna – 50 g
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Miód – 40 g
  • Olej kokosowy – 50 g
  • Cynamon – 2 łyżki
  • Jogurt naturalny – 40 g
  • Sól – 1/3 łyżeczki

Sposób przygotowania:

  1. Mąkę wymieszaj z kaszą, cynamonem, solą i proszkiem do pieczenia.
  2. Dodaj resztę składników i zagniataj tak długo, aż z łatwością będzie dało się uformować kulę.
  3. Rozwałkowuj ciasto partiami (mi nie udało się tego zrobić na raz), na placki grubości mniej więcej 1 mm i potnij na kwadraciki.
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (z termoobiegiem) przez około 10 min., aż będą złociste.
  5. Pozostaw do ostygnięcia.

Polecane jako chrupiący dodatek do owsianek, deserów, jogurtów, twarożków lub przekąskę z mlekiem i owocami!

 

Porównanie wartości odżywczych – domowe vs. tradycyjne w 100g!

 100 g Kcal Białko Tłuszcz Węglowodany W tym cukry
Domowe z Kuchni Sportowca 384 7,4 16 56 5,4
Tradycyjne 418 5,7 10,1 73,5 24,8
Lubisz to? Lubisz, co? Podziel się więc z innymi:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on Pinterest
CATEGORY: Dieta sportowca, Przepisy

Powiązane wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

proudly created by CoffeeCode.IT

Otrzymaj 4-tygodniowy mailing "Jak schudnąć?" i wiele więcej w przyszłości! :)

Wyślij mi newsletter (bez spamowania)!

FreshMail.pl