homeostaza - Dieta Sportowca

28 maja 2019

Ureguluj dietę! Dlaczego zastosowanie diety normokalorycznej może być najlepszym rozwiązaniem?

7 Comments

Często wspominam, że pierwszym elementem na drodze do lepszego samopoczucia / wyników sportowych / sylwetki jest “uregulowanie” diety. Zastosowanie zbilansowanego jadłospisu pozwala określić czego jest zbyt wiele, czego brakuje, a na co warto zwrócić dodatkowo uwagę. Jednocześnie, zakładając odpowiednie wartości białek, tłuszczy i węglowodanów, często podstawowe “uregulowanie” diety wpływa pozytywnie na kompozycję masy ciała, energię …

21 stycznia 2015

Why so much protein?

2 Comments

To nadal spory problem! Patrząc na najpopularniejsze strony dotyczące ćwiczeń i diety nie mogę się nadziwić. Przykładowe zalecenia dotyczące białka brzmią następująco: 1.5 grams of protein per pound of bodyweight, and even closer to 2 grams on workout days to really maximize muscle. bodybuilding.com – gdyby to dotyczyło 1,5g na kilogram masy ciała – ok. …

30 grudnia 2014

Kwaśna Dieta – równowaga kwasowo-zasadowa u sportowca

0 Comments

13 października 2014

Wapń w diecie bezmlecznej – problem?

0 Comments

Wapń w diecie bezmlecznej wydaje się być problematyczny dla wielu osób, które martwią się o to, że realizacja zapotrzebowania jest ciężka lub nawet małoprawdopodobna. W diecie tradycyjnej występuje część substancji antyodżywczych, które hamują przyswajanie wapnia. Wobec tego możemy sądzić, że te same normy uwzględniają całkowitą ilość wapnia, biorąc pod uwagę efekt biologiczny otrzymany w …

2 października 2014

Kiszona kapusta. Trochę o mitach i o tym, dlaczego powinieneś ją kochać

0 Comments

1. Wbrew temu, co słyszymy – kapusta kiszona nie jest najbogatszym źródłem witaminy C. ma najwięcej witaminy C – NIE MA. Dla przykładu 100g porcja: porzeczki czarnej -183mg szpinak 69mg kapusta biała (nie kiszona) – 48mg No i kiszona: ok.16mg w 100g Sprawdza się jednak świetnie w okresie przeziębień, ale nie tylko z racji na witaminy, a …

Kim jestem?

Dorota Traczyk-Bednarek

Mgr dietetyki, dietetyk sportowy, psychodietetyk. Od kilku lat zajmuję się współpracą dietetyczną z osobami aktywnymi fizycznie, zawodowymi sportowcami i osobami z zaburzeniami odżywiania. Prowadzę warsztaty, wykłady i dużo piszę. W 2018 roku napisałam książkę dostępną w największych księgarniach w Polsce – “Legalny Doping” wyd. Publicat. Prowadzę Podcast – To Tylko Dieta. Trenuję kolarstwo szosowe, chociaż moją pierwszą miłością było pływanie i biegi długodystansowe. Jestem wielbicielką gór i wyjazdów, także samotnych. Kocham ludzi i to im chcę pomagać. Skupiam się na osobach aktywnych oraz wszystkich tych, którzy chcą uregulować masę ciała, wykluczyć objawy chorobowe, a także zaburzenia odżywiania. Jesteś tu zawsze miło widziany! Pisz do mnie śmiało!

To Tylko Dieta

Podcast o tym, jak poradzić sobie z zaburzeniami odżywiania przy pomocy zmiany nawyków żywieniowych oraz zmianie podejścia do zdrowego stylu życia. Jedyny podcast w Polsce poruszający tematykę zaburzeń odżywiania bez tabu.