ULTRAdieta – Czego unikać przed i w trakcie startu? Jak komponować posiłek przed startem? – cz.5

Nawet, jeśli nie jesteś już nowicjuszem w ultra wciąż możesz nie być przekonany do tego, po które produkty sięgać, a które omijać podczas biegu. W końcu nie chodzi o to, by zapchać żołądek, ale przede wszystkim dostarczyć energii i zadbać o układ nerwowy, który także decyduje mi.in. o chęci rezygnacji, uczuciu senności i efektu ściany. …

Continue Reading
Sól himalajska

Solisz? – Sól w diecie sportowca

Dziś o tym, abyście solili.  Dieta o niskiej zawartości soli (a dokładnie sodu) może spowodować poważne konsekwencje dla zdrowia i wyższą ogólną śmiertelność, szczególnie w obecności niektórych przewlekłych dolegliwości zdrowotnych i przy współistnieniu szkodliwych dla zdrowia czynników. Nie tylko nadmiar sodu w diecie jest wysoce szkodliwy (chyba każdy z was słyszał o tym, że podnosi …

Continue Reading

Izo-co? Jeszcze trochę o izotonikach.

Jeszcze raz trochę o izotonikach. Zanim sięgniesz po jeden z fluorescencyjnych (oby nie) napojów, dowiedz się dlaczego izotoniki świetnie sprawdzają się na trasie. Obrazek powyżej świetnie ilustruje działanie napojów HIPOtonicznych, IZOtonicznych i HIPERtonicznych (zwróćcie uwagę na początki wyrazów!). Jak podaje wikipedia izotoniki to: Napoje mające na celu wyrównanie poziomu wody i elektrolitów wydzielanych z organizmu …

Continue Reading
Białko w diecie sportowca

Białko

Swojego czasu bardzo popularne stało się “ładowanie” w siebie kosmicznych ilości białka. O ile może przynieść to efekt w postaci przyspieszonego tempa przemian metabolicznych, o tyle nie jest to do końca genialny pomysł. Dlaczego? Ponieważ nasz organizm nie magazynuje zapasów białka “na potem”. Nie posiadamy magazynów białek (takich, jakie mamy do “przetrzymania” węglowodanów) – miejscem, …

Continue Reading