Jeśli pamiętasz przepisy, które wstawiałam rok temu – pewnie i ten Cię nie zdziwi. Jednym z najbardziej odżywczych wyborów na syte i zdrowe śniadanie są oczywiście pełne cholesterolu jajka. Aby dopełnić je węglowodanami warto będzie wrzucić do nich ryż / komosę / kaszę jaglaną. Trochę słodyczy – to sezonowe lub “bazowe” owoce (banany, które …
Artykuł pochodzi z TriTour Magazine – specjalistycznego samodzielnego magazynu dla triathlonistów, z którym mam przyjemność współpracować. O diecie bezglutenowej wspominałam wielokrotnie, chociażby tutaj: 1, 2, 3, 4 🙂 Zapraszam po więcej!
Każda dyscyplina sportowa rządzi się swoimi prawami, które przede wszystkim odnoszą się do jej zasad, ale tym, do czego kolejno powinniśmy przywiązywać uwagę to odżywianie, zwłaszcza okołotreningowe. Dieta biegacza, kolarza czy triathlonisty tak, jak każdego innego sportowca, nigdy nie powinna być mylona z dietą „tradycyjną”. Wyzwania, które rzucamy organizmowi łamiąc kolejne poprzeczki, są nie do …
Jak powinna wyglądać regeneracja w wysiłkach ultra? Wielogodzinny wysiłek fizyczny jest wam dobrze znany. Znane są też wszelkie objawy, które towarzyszą konkretnej regeneracji organizmu albo raczej – jej natychmiastowej potrzeby! Niestety, ekspozycja na tak długi wysiłek nie należy do fizjologicznie przyjaznych stanów (niejednokrotnie rekompensowane są przez widoki na trasie 😉 ), zatem nie ma nic …
O ile na codzień warto trzymać węglowodany w ryzach, o tyle dobrze przed startem trochę się nimi doładować- wynika to z prostej zależności!Jeśli codzienny trening wykonujemy na małych zapasach glikogenu mięśniowego przyzwyczajając organizm do czerpania energii z tłuszczu- podczas startów będzie chętnie korzystał i z tłuszczu (tak, jak został nauczony) i z dodatkowego power-doładowania w …
Swojego czasu bardzo popularne stało się “ładowanie” w siebie kosmicznych ilości białka. O ile może przynieść to efekt w postaci przyspieszonego tempa przemian metabolicznych, o tyle nie jest to do końca genialny pomysł. Dlaczego? Ponieważ nasz organizm nie magazynuje zapasów białka “na potem”. Nie posiadamy magazynów białek (takich, jakie mamy do “przetrzymania” węglowodanów) – miejscem, …
