Nie oszukujmy się. Nie zawsze jesteśmy w stanie robić wszystko “od zera”. Jeśli tak by było – każdy z nas miałby własną hodowlę czy pole. Z tego powodu powstają ciągle nowe produkty “to go!” – kawę można kupić za rogiem, a słodki baton ma być Twoim drugim śniadaniem. Zamiast przypraw do obiadu, używaj dania w …
Rosół – im więcej serca (i kości) i czasu w niego włożycie, tym bardziej wam się odwdzięczy. 😉 Wszystkim aktywnym polecam rosół na kościach, bardzo wolno gotowany przez co najmniej 3-4 godziny. Co będzie potrzebne? dowolne kości (najchętniej wołowe, ale mogą być także drobiowe; świetnie gdyby były ekologiczne, zwłaszcza jeśli planujemy wykorzystać kości wieprzowe) – …
Osoby stosujące dietę bezglutenową, często, mimo mniejszego spożycia mąki pszennej (bezglutenowa mąka pszenna istnieje) i teoretycznie konieczności większego zwracania uwagi na spożywane produkty, odżywiają się bardzo ubogoodżywczo. O tyle jest to rażące, że dieta bezglutenowa u ‘bezglutków’ służy ODŻYWIENIU organizmu wyniszczonego i CHRONI przed tym, aby niszczeniu ulegały kosmki jelitowe wchłaniające makro i mikroskładniki. Zatem …
Cytrynian sodu, potasu, sorbinian potasu, benzoesan sodu + ostatnio modny BRAK sztucznych słodzików (przy takim składzie faktycznie, wiele to zmienia 😉 ) – tak wyglądają niektóre składniki popularnych izotoników dla sportowców! Chyba nie trzeba tłumaczyć nic więcej. Mimo to ich popularność widać na każdym biegu masowym, większości zawodów i niestety – przekonanie o ich …
Jeszcze raz trochę o izotonikach. Zanim sięgniesz po jeden z fluorescencyjnych (oby nie) napojów, dowiedz się dlaczego izotoniki świetnie sprawdzają się na trasie. Obrazek powyżej świetnie ilustruje działanie napojów HIPOtonicznych, IZOtonicznych i HIPERtonicznych (zwróćcie uwagę na początki wyrazów!). Jak podaje wikipedia izotoniki to: Napoje mające na celu wyrównanie poziomu wody i elektrolitów wydzielanych z organizmu …
