Jakie produkty warto mieć w domu?
Poniżej przestawiam produkty z każdej grupy – źródła węglowodanów, białek i tłuszczów oraz składników mineralnych i witamin. Z tego zestawu spokojnie jesteś w stanie stworzyć dobry jadłospis pod każde zapotrzebowanie.
#KuchniaSportowca to miejsce, w którym powstają osiągnięcia. Prostota, oszczędność czasu, zdrowie i smak – to wszystko, co znajdziesz w tym miejscu
Węglowodany
- Płatki – owsiane, jaglane oraz inne lub śniadaniowe słodzone (np. Cini Minis)
- Ryż – biały, brązowy
- Kasze – jaglana, gryczana i inne
- Makarony – wszelkiego rodzaju (w tym roślinne)
- Strączki (również źródło białka) – fasola, ciecierzyca, soczewica
- Pieczywo – chleb, bułki, bagietki
Białka
- Nabiał – twaróg chudy / półtłusty, serki wiejskie, jaja, jogurty (np. Skyr)
- Chude mięso – kurczak, indyk
- Ryby – tuńczyk w sosie, łosoś i inne
- Odżywka białkowa
- Strączki (również źródło węglowodanów) – fasola, ciecierzyca, soczewica, tofu
Tłuszcze
- Oliwa z oliwek extra virgin / olej rzepakowy rafinowany
- Orzechy, pestki, nasiona i ich przetwory wszelkiego rodzaju pasty (masła)
- Gorzka czekolada 80%+
- Awokado / guacamole
Owoce i warzywa
- Świeże owoce- 2 rodzaje np. jabłka / gruszki / banan
- Miękkie owoce (mogą być świeże lub mrożone) – np. maliny / truskawki
- Świeże warzywa- 2 rodzaje np. papryka / ogórek / pomidor
- Zielone warzywa – np. szpinak / jarmuż /
- Mrożone warzywa- mixy warzywne, np. mix warzyw chińskich
Przyprawy
- Zioła – świeże / suszone / mrożone
- Sól i pieprz
- Czosnek i cebula
- Ocet balsamiczny, sos sojowy
Kawa
- Dobra kawa ♥
2 Comments