Kasza jaglana + jajka

Jedliście kiedyś jajecznicę z kaszą jaglaną? Jeśli nie – czas najwyższy połączyć te dwa posiłki. 🙂 Przepis jest prosty, szybki i wystarczająco zadowalający!  😉   Kaszę jaglaną ugotować na patelni (3-4 łyżki). Jak kasza będzie miękka a woda zredukowana dodać odrobinę oleju kokosowego/mleczka kokosowego/masła i szczyptę soli. Następnie wbić 2 białka i mieszać do momentu …

Czytaj dalej

“Czego się napijesz?” Alkohol w diecie sportowca cz.2

Zapraszam do pierwszej części  tych, którzy nie czytali. Dzisiaj chciałabym napisać nieco o tym JAK pić, żeby skutki były najmniej dotkliwe, żebyśmy nie cierpieli po kieliszku wina wypitego w dobrym towarzystwie czy nawet nieco większej ilości alkoholu wypitego raz na jakiś czas na imprezie ze znajomymi – żeby była jasność – nikogo nie namawiam do spożywania …

Czytaj dalej

Palisz tłuszcze czy węglowodany?

Na jakim paliwie Twój organizm funkcjonuje najlepiej? Co spalasz ciężko trenując? Współczesna piramida żywienia oparta na węglowodanach złożonych czyni nas “maszynami jadącymi na tanim paliwie”, którym są węglowodany. Niskokaloryczne (4kcal/1g), mające możliwości do magazynowania w organizmie na okres znacznego, krótkiego wysiłku i będące łatwym źródłem “szybkiej” energii. Tymczasem okazuje się, że nie musi tak być. …

Czytaj dalej

Jogurty stoją w poczekalni, a owoce leżą spleśniałe

Przypomnienie dla każdego sportowca “na głodzie” po mocnym treningu: Pamiętaj, że nie tylko ilość, ale przede wszystkim JAKOŚĆ produktów, którymi żywisz swój organizm mają wpływ na Twoje zdrowie i wydolność. O co chodzi? Między innymi o przechowywanie produktów. Jeśli widzisz, że w sklepie jogurty stoją “w poczekaniu” poza lodówkami, a po zakupie okazuje się, że …

Czytaj dalej
wątróbka

Wątróbka – warto. ;)

  Wątróbka – zmora z dzieciństwa, bardzo niedoceniona obecnie.  Dlaczego warto po nią sięgać? Cechuje ją najwyższa zawartość żelaza (tego, które przyswajamy najlepiej). Nasze zapotrzebowanie, w zależności od płci wynosi ok. 10-15mg dziennie. Sto gram wątróbki drobiowej to 9,5mg. Żelazo stanowi składnik hemoglobiny i mioglobiny – obie ważne dla sportowców. Jak wiemy hemoglobina-> transport tlenu …

Czytaj dalej

Jak nawadniasz organizm? – Izotoniki / czym poją nas producenci

  Cytrynian sodu, potasu, sorbinian potasu, benzoesan sodu + ostatnio modny BRAK sztucznych słodzików (przy takim składzie faktycznie, wiele to zmienia 😉 ) – tak wyglądają niektóre składniki popularnych izotoników dla sportowców! Chyba nie trzeba tłumaczyć nic więcej.  Mimo to ich popularność widać na każdym biegu masowym, większości zawodów i niestety – przekonanie o ich …

Czytaj dalej

Otrzymaj 4-tygodniowy mailing "Jak schudnąć?" i wiele więcej w przyszłości! :)

Wyślij mi newsletter (bez spamowania)!

 

Zapis do Projektu jest jednocześnie zapisem na newsletter. Akceptuję to i wiem, że w każdym momencie mogę zrezygnować.

 

Zapis do Projektu jest jednocześnie zapisem na newsletter. Akceptuję to i wiem, że w każdym momencie mogę zrezygnować.