Czy słyszałeś kiedyś o Hipokratesie? To grecki lekarz, nazywany prekursorem medycyny. Jeden z jego słynnych cytatów to: Śmierć czai się w jelitach. Jak można interpretować jego słowa w dzisiejszych czasach? Czym jest mikroflora i z czego się składa? Jakie są czynniki wpływające na stan mikroflory? Oraz przede wszystkim: czy dieta i aktywność fizyczna mają z …
Ile soli konsumuje Polak? Jakie produkty są głównym źródłem soli? Czym się różni sól od sodu? Jakie jest zapotrzebowanie na sód i które czynniki wpływają na wzrost zapotrzebowania? Sól i sód owiany jest wieloma niejasnościami. Jeść czy nie? Czy sól to biała śmierć, czy niezbędny element diety, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie organizmu sportowca? Na …
Kofeina, ach kofeina. Kto jej nie zasmakował i nie rozsmakował się – ten nie wie, jaką ma moc. Na ten temat powstało miliony memów i chyba jeszcze z milion powstanie. 😉 Ale temat samej kawy, która kojarzy nam się z kofeiną w pierwszej kolejności, to temat rzeka. Dzisiaj same konkrety w ujęciu praktycznym. Czy kofeina …
Jesz soję? Chyba trudno znaleźć równie kontrowersyjną roślinę…no, może poza jedną. Ale teraz soja! Przez niektórych wychwalana, ratująca bilans białka w dietach wegańskich. Z drugiej strony przedstawiana jako ogromne zagrożenie chociażby dla mężczyzn i ich płodności. Pomijając izoflawionoidy sojowe, które w dużej mierze odpowiadają za złą sławę najpopularniejszej rośliny strączkowej świata, zostaje jeszcze kwestia GMO, …
Bardziej restrykcyjna forma diety wegetariańskiej. Dla osób, które nigdy o niej nie słyszeli – przegięcie. Dla tych, których przekonuje – wyższy level oświecenia. 😉 Pierwsze, o czym się wspomina to to przestarzałe “a skąd białko?”, o czym aż głupio mi pisać. Dalej uderza się w niską podaż dobrej jakości żelaza, a jak argumenty się kończą …
Osoby aktywne fizycznie, sportowcy, ambitni amatorzy sportu czy po prostu osoby uprawiające sport – kto to taki? Czy Ty możesz nazwać się osobą aktywną fizycznie? Czy w ogóle ten blog jest dla Ciebie?! 😉 Tak, tak, tak – nie uciekaj! Dzisiaj rozwinę ten temat, ale może się jednak okazać, że jesteś mniej lub bardziej aktywny …
Dieta wysokowęglowodanowa to ta, która dostarcza 50% węglwodanów i więcej. Jeśli jeszcze nie czytałeś o bzdurach na temat redukcji masy ciała na diecie high carb – wpadnij tutaj. Powtarzające się dni intensywnego treningu powodują, że nasila się nie tylko zmęczenie ogólne, ale przede wszystkim grup mięśniowych najbardziej narażonych na uszkodzenia. Zwykle po paru dniach jest …
Dobrych produktów jest mnóstwo. Niejednokrotnie jednak tworząc listy zakupów zastanawiamy się, czy musimy chodzić do paru sklepów, aby całą listę skompletować. Ponieważ w moim odczuciu jest to bardzo proste – postanowiłam stworzyć listę produktów, które są zawsze dobrym wyborem z popularnego dyskontu. Dzisiaj na celownik trafia znany i lubiany LIDL*. Jeszcze parę lat temu musieliśmy …
Często wspominam, że pierwszym elementem na drodze do lepszego samopoczucia / wyników sportowych / sylwetki jest “uregulowanie” diety. Zastosowanie zbilansowanego jadłospisu pozwala określić czego jest zbyt wiele, czego brakuje, a na co warto zwrócić dodatkowo uwagę. Jednocześnie, zakładając odpowiednie wartości białek, tłuszczy i węglowodanów, często podstawowe “uregulowanie” diety wpływa pozytywnie na kompozycję masy ciała, energię …
