banany siemie lniane

Siemianka bananowa

Nie wiesz jeszcze jak sprytnie wkomponować siemie lniane do diety? 😉 To, co warto o nim wiedzieć pisałam TUTAJ, a dzisiaj zajmijmy się praktycznym wykorzystaniem – siemianka (pochodzenie nazwy: “owsianka”, “jagl-anka”- > “-anka” + “siem” <pol. siemie lniane>) 😉 Przepis jest fantastycznym uzupełnieniem diety w dobre tłuszcze (już to wiemy), a że te super smakują …

Continue Reading

Śniadanie sportowca – jajka z bananem i quinoa

  Jeśli pamiętasz przepisy, które wstawiałam rok temu – pewnie i ten Cię nie zdziwi. Jednym z najbardziej odżywczych wyborów na syte i zdrowe śniadanie są oczywiście pełne cholesterolu jajka. Aby dopełnić je węglowodanami warto będzie wrzucić do nich ryż / komosę / kaszę jaglaną. Trochę słodyczy – to sezonowe lub “bazowe” owoce (banany, które …

Continue Reading
Spirulina

Spirulina

Spirulina – jedna z tych ciekawostek, która ostatnio robi furorę. Czy słusznie? Jeśli tak, czy jest w diecie sportowca dla niej miejsce i może ona wpłynąć szczególnie na zwiększenie wydolności lub zdolności regeneracji? Dla kogo tak, a kto powinien na nią uważać? [spacer color=”264C84″ icon=”fa-thumbs-up”] na TAK Składniki mineralne i witaminy Spirulina ma przede wszystkim …

Continue Reading

Daktyle – idealna przekąska dla sportowców – przed i po treningu!

Parę faktów o daktylach, które są IDEALNĄ węglowodanową PRZEKĄSKĄ dla sportowców! 🙂 Słowo daktyl pochodzi od Greckiego słowa znaczącego “palec”. 2 garści daktyli (ok. 90 g) to około 260 kcal, które spełniają połowe zapotrzebowania na potas i prawie połowę rekomendowanego zapotrzebowania na błonnik na dzień (w dodatku dobrego, rozpuszczalnego) Są źródłem wapnia, cynku, żelaza, miedzi, …

Continue Reading

Żywienie okołotreningowe

Każda dyscyplina sportowa rządzi się swoimi prawami, które przede wszystkim odnoszą się do jej zasad, ale tym, do czego kolejno powinniśmy przywiązywać uwagę to odżywianie, zwłaszcza okołotreningowe. Dieta biegacza, kolarza czy triathlonisty tak, jak każdego innego sportowca, nigdy nie powinna być mylona z dietą „tradycyjną”. Wyzwania, które rzucamy organizmowi łamiąc kolejne poprzeczki, są nie do …

Continue Reading

Dobrze wiesz, co jest dla Ciebie zdrowe

  Obudź się! 🙂 Przecież DOBRZE WIESZ, co jest dla Ciebie zdrowe – wystarczy pomyśleć w taki prosty sposób: Produkty kreowane i ciągle reklamowane w mediach jako super-zdrowe wcale nie muszą takimi być.  Pewnie 90% produktów, które nie mają reklamy – bo są zbyt powszechne – np. owoce i warzywa, ryż czy jaja – znasz i …

Continue Reading

Po co mi węgle po treningu?

 [post nie dotyczy treningów siłowych, a wytrzymałościowych, szybkościowych, eksplozywnych, interwałowych] Niejednokrotnie widziałam, kiedy po treningu sportowcy / i nie tylko / w dobrej wierze zamiast węglowodanów spożywali samo białko, bo przecież mięśnie muszą dostać białka, żeby się “nie spalić”! Brzmi całkiem logicznie, jednak BARDZO niekompletnie. Stąd dzisiaj prosto, krótko i na temat. To, że węglowodany …

Continue Reading

Manipulacja węglowodanami u biegacza

Istnieją różne koncepcje spożywania węglowodanów i ich korelacji z treningami Jedną z nich jest metoda, w której trenowanie przy jednocześnie zmniejszonej koncentracji glikogenu mięśniowego (tj. węglowodanów, które zostały upakowane do mięśni). Krótko mówiąc – zmniejsza się ilość węglowodanów w diecie (przy tym zwiekszając ilość tłuszczu). Jaki to ma sens? Takie postępowanie ma za zadanie zwiekszyć …

Continue Reading

Gęstość odżywcza piramidy zdrowego żywienia

 – o co im chodzi i dlaczego nie możemy jeść PO PROSTU gęstoodżywczo? Już pomijam to, że w ostatnich latach najniższe piętro piramidy żywieniowej zmieniono i obecnie stanowi ją AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA. To oczywiście świadczy źle o naszym społeczeństwie (jednak zakładam, że jako czytelnik tego bloga nie dotyczy to Ciebie). Pierwsze: Warzywa i owoce.  Aż smutno patrzeć, …

Continue Reading