Kosmiczna cheat tarta z masłem orzechowym

A z tartą było tak! Zdjęcie pojawiło się na Instagramie Zosi i nastąpił szał. Nie było innej opcji – przepis musiał ujrzeć światło dzienne!

Jest na tyle fit, na ile pozwala na to mąka pełnoziarnista, nieduża ilość dodatków słodzących oraz masło orzechowe. Tarta jest całkiem bogata w białko, choć więcej ma tluszczu. To nic! Raz na jakiś czas jakaś odmiana! 😉

Jako niedzielny deser, albo przekąska po wymagającej dużej ilości energii aktywności fizycznej, why not? 🙂 Poza tym, o czym była mowa we wcześniejszym wpisie na blogu, nie zawsze trzeba wszystko obliczać z aptekarską dokładnością i myśleć czy oby na pewno nie zaburza to mojego idealnie wylicznego makro.

Banalnie prosty przepis, który raz na jakiś czas będzie przyjemnym urozmaiceniem 🙂

Składniki:

Spód

  • Mąka pszenna pełnoziarnista – 100g
  • Mąka pszenna chlebowa – 100g
  • Olej kokosowy – 50g
  • Masło orzechowe – 15g
  • Cukier puder – 20g
  • Jajko – 1 szt.

Dokładnie zagnieć ciasto, wyłóż nim blaszkę do tarty i włóż do lodówki, najlepiej na 1 h.
Następnie piecz ciasto w 180 stopniach z termoobiegiem przez 25 min.
Poczekaj aż ciasto zupełnie ostygnie i przygotuj krem.

Krem

  • Masło orzechowe (kremowe i najlepiej domowej roboty) – 100g
  • Mascarpone – 250g
  • Miód – 24g (2 łyżki)

Ubij mikserem masło z mascarpone i miodem na puszystą masę. Wyłóż nią spód.

Do dekoracji możesz użyć roztopionej w kąpieli wodnej 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady, orzeszków ziemnych.

Chillowego odpoczynku! 😀


Ps. Zachowało się tylko powyższe instagramowe zdjęcie Kosmicznej Tarty i wymagane bylo użycie czegoś lepszego z sieci. Mam nadzieję, że smak będzie kompensował wam niezgodność zdjęcia głównego z rzeczywistością – z przepisu można wykonać zarówno małe tartaletki (wtedy będą z pewnością podobne) jak i dużą wypasioną tartę! 🙂

Główne zdjęcie wuestenigel on Foter.com / CC BY

Lubisz to? Lubisz, co? Podziel się więc z innymi:Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Pin on Pinterest
Pinterest
CATEGORY: Dieta sportowca, Przepisy

Powiązane wpisy

Komentarze (1)

[…] włoskie lub masło orzechowe – 15 […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

proudly created by CoffeeCode.IT

Otrzymaj 4-tygodniowy mailing "Jak schudnąć?" i wiele więcej w przyszłości! :)

Wyślij mi newsletter (bez spamowania)!

FreshMail.pl