Jedz 5-6x dziennie, bo inaczej siądzie Ci metabolizm – mit obalony.

Jedz 5-6 posiłków dziennie, najlepiej co 3 godziny – jeśli przekroczysz 5h – Twoja przemiana materii zacznie spowalniać, czerpać energię z mięśni i oszczędzać tkankę tłuszczową “na ciężkie czasy”.  Brzmi znajomo? Pewnie tak. Tej mantry ciężko nie znać. 🙂 Odkąd się ją zaczęło powtarzać – wszyscy stali się mistrzami fizjologii człowieka, znają mądre zachowania ludzkiego …

Continue Reading

Orzechy – a’la ranking tych, które warto włączyć do diety

 Każde z nich są wyjątkowe i te cechy poszczególnych orzechów, o których warto wspomnieć uwzględnię w tym poście. Prawda jest taka, że gdybym miała porządkować je “od najzdrowszych” – musiałabym przyjąć jakieś konkretne kryterium. A po co się ograniczać, skoro kochamy różne orzechy? 🙂 Migdały Tak, jak orzechy laskowe składają się przede wszystkim z jednonienasyconych …

Continue Reading

Olej kokosowy – który wybrać?

Często polecam olej kokosowy, zwłaszcza jako produkt stosowany podczas przygotowywania potraw – zamiast smażyć na kujawskim czy innym rzepaku – proponuję olej kokosowy, masło klarowane lub zwyczajnie smalec (można uznać go niejednokrotnie za lepszy wybór niż oliwa z oliwek), które są stabilne przy wysokiej temperaturze i nie grożą im szkodliwe dla zdrowia przemiany, które sprawią, …

Continue Reading
Węglowodany zatrzymują wodę

Nie waż się stawać teraz na wadze!

Objadłeś się w weekend lub miałeś trzymać dietę, ale nie poszło? Nawet jeśli zdarzyło się Tobie przesadzić z jedzeniem w weekend lub w świątecznym okresie — pamiętaj, że ważenie się dzień lub dwa po zwykle nie ma odzwierciedlenia w rzeczywistości. Raz — wypełniliście baki w mięśniach glikogenem na maksa, uprzednio ważąc się “na głodzie” – każdy gram glikogenu wiąże 3-4 …

Continue Reading

Węglowodany na noc – TAK czy NIE?

Jedzenie węglowodanów na noc ma wiele zalet i warto uświadomić sobie, że białkowe kolacje nie są jedynym słusznym rozwiązaniem. Kiedy dobre węglowodany na noc będą idealne? jeśli masz stresującą pracę, jeśli robisz trening wieczorem jeśli masz problemy z tarczycą, jeśli za mało sypiasz lub masz ciężki okres, jesli nie dojadasz – mówiąc krótko, w każdej …

Continue Reading

BCAA – czym są i czy warto je przyjmować?

Zmniejszają uczucie zmęczenia, zapobiegają katabolizmowi mięśni w trakcie wysiłku, odczuwalnie zwiększają wydolność – brzmi niemożliwie?          BCAA to skrócona nazwa określająca charakterystykę trzech aminokwasów, które posiadają rozgałęziony łańcuch alifatyczny boczny.   Do BCAA zaliczamy trzy różne aminokwasy – izoleucynę, leucynę i walinę.   Powyższe zdanie nasuwa nam jedną myśl – sławne BCAA …

Continue Reading

Jak ćwiczyć, żeby spalić tłuszcz – długo i umiarkowanie, czy krótko i intensywnie?

Długi o umiarkowanej intensywności czy szybki i intensywny – który trening bardziej wpływa na utratę tkanki tłuszczowej? Parę lat temu wszyscy jak mantrę powtarzali, że długotrwały umiarkowany wysiłek (ok 60% tętna maksymalnego) to złoty sposób na utratę tkanki tłuszczowej – najczęściej podawało się bzdurę, że tłuszcz spala się po 20 minutach spokojnych aerobów (tak, jakby przez …

Continue Reading

Częste pytania biegaczy – Q&A

Razem z biegamypogorach.pl na wyjeździe na Dresden-Marathon zebraliśmy parę często pojawiających się pytań biegaczy – maratończyków.  Dzisiaj odpowiadam na te pytania tutaj, aby każdy mógł skorzystać. 🙂   Czy coca-colę warto pić przed, w trakcie lub po biegu?   Często spotykam się z tym, że podczas wyścigów ultra zawodnicy uzupełniają glikogen właśnie coca-colą. Coca-cola na pewno nas …

Continue Reading

Triathlon – podstawy odżywiania sportowca

Łączy w sobie pływanie, kolarstwo i bieg – każdy etap jest różny i wymagający.  Dyscyplina, w której odżywianie podczas wyścigu jest niemal tak ważne, jak sam trening. Pływaczka Dieta triatlonisty (ale także biegacza czy kolarza) jest zwykle skoncentrowana na odpowiedniej podaży węglowodanów, dalej białek i tłuszczu [1], ale – co często jest zaniedbywane – równie …

Continue Reading