Mleczko kokosowe - przepis

Mleczko kokosowe – przepis najprostszy

Nie wierzyłam, że to takie proste! Kombinowałam bez gotowania, ale to te 3-5 min zmieniły kompletnie przepis na naprawdę świetne mleczko. Super smaczne, zdrowe i super tanie. 🙂 Składniki na mleczko kokosowe: Wiórki kokosowe – 100g Woda – 400 ml Opcjonalnie:  szczypta soli himalajskiej, łyżka rodzynek, łyżeczka miodu Przygotowanie: Gotuj część wody z wiórkami ok. …

Continue Reading

Dlaczego sportowcy wymagają wyjątkowego podejścia?

Musisz zdać sobie sprawę, że jeśli jesteś sportowcem – należysz do wyjątkowej grupy o wyjątkowych, specyficznych potrzebach, dla których produkty skierowane dla ludzi o umiarkowanej aktywności, nie są skierowane.  Jeśli jesteś sportowcem – spalasz dziennie 1,5-4x więcej energii niż przeciętna osoba o umiarkowanej aktywności fizycznej. Zwiększa się także zapotrzebowanie na składniki mineralne (zwłaszcza żelazo, magnez, …

Continue Reading
banany siemie lniane

Siemianka bananowa

Nie wiesz jeszcze jak sprytnie wkomponować siemie lniane do diety? 😉 To, co warto o nim wiedzieć pisałam TUTAJ, a dzisiaj zajmijmy się praktycznym wykorzystaniem – siemianka (pochodzenie nazwy: “owsianka”, “jagl-anka”- > “-anka” + “siem” <pol. siemie lniane>) 😉 Przepis jest fantastycznym uzupełnieniem diety w dobre tłuszcze (już to wiemy), a że te super smakują …

Continue Reading
Powerfoods dla sportowców

Powerfoods dla sportowców!

Powerfoods to lista tzw. superfoods stworzona z myślą o sportowcach! To te produkty, które są kluczowe, jeśli chodzi o dostarczenie wszystkiego, czego potrzebuje organizm – układ nerwowy narażony na wyjątkowy stres; mięśnie, które poddane wysiłkowi wymagają regeneracji; wszystkie komórki, które wymagają i poszczególnych składników odżywczych, i odpowiedniej podaży energii. 1. Banan   Bogate w węglowodany …

Continue Reading
Owsianka jest paleo

Owsianka jest paleo // + przepisy!

Parę dni temu naukowcy z włoch odkryli prawdę, która niszczy całą paleo-logikę. (oryginalny artykuł tutaj) Otóż – nie tylko 10 000 lat temu (co zwykle podaje się za datę czasów, gdzie nie było zbóż), ale nawet 32 000 (!!) lat temu ludzie zajadali się owsianką. Owies z epoki paleolitu górnego prawdopodobnie jednak nie był dzisiejszymi …

Continue Reading

Wszystko o nawadnianiu w sporcie

Pij tyle, ile podpowiada Tobie pragnienie? Powyższe stwierdzenie często spotykamy – chyba tak często jak to, mówiące o tym, że samo pragnienie świadczy o delikatnym odwodnieniu i nie powinniśmy nawet dopuścić do tego, by je czuć. Jak jest w rzeczywistości? W sporcie pragnienie niestety nie jest dobrym wskaźnikiem. I chociaż są zwolennicy* kierowania się nim …

Continue Reading
Pegan diet - Najzdrowsza dieta na świecie?

Pegan diet – najzdrowsza dieta na świecie?

Pegan Diet najzdrowszą dietą świata? Pegan, czyli połączenie paleo i vegan. – choć na pierwszy rzut oka może wydawać się nie do przejścia – przyglądając się bliżej widzimy, jak wiele – poza oczywistą obecnością mięsa w paleo – wspólnych cech mają obie diety. Autorem diety jest dr Mark Hyman. oparte na produktach roślinnych takich jak …

Continue Reading
Paleo dla aktywnych

Paleo dla wytrzymałościowców

Kojarzy nam się przede wszystkim z crossfittem i treningami funkcjonalnymi, znajduje zastosowanie w sportach walki i interwałach siłowych oraz osób niezwiązanych ze sportem. Co z dietą paleo u wytrzymałościowców? TAK czy zdecydowane NIE? Czytaj więcej o paleo i mitach z nią związanych tutaj. [spacer color=”264C84″ icon=”fa-square-o”] Artykuł napisany został dla specjalistycznego magazynu dla triathlonistów, z …

Continue Reading

Śniadanie sportowca – jajka z bananem i quinoa

  Jeśli pamiętasz przepisy, które wstawiałam rok temu – pewnie i ten Cię nie zdziwi. Jednym z najbardziej odżywczych wyborów na syte i zdrowe śniadanie są oczywiście pełne cholesterolu jajka. Aby dopełnić je węglowodanami warto będzie wrzucić do nich ryż / komosę / kaszę jaglaną. Trochę słodyczy – to sezonowe lub “bazowe” owoce (banany, które …

Continue Reading