Jak schudnąć “z brzucha”? – Redukcja konkretnych partii

Nie raz, nie dwa, a pewnie znacznie więcej razy czytaliście o tym, że tkanki tłuszczowej nie pozbywamy się z danych miejsc. Tak, ja również pisałam, że genetyczne skłonności determinują to, jak odkłada się nasza tkanka tłuszczowa i gdzie są nasze oporne miejsca. (pomijam polecane w pewnych środowiskach konkretne suplementy) Nie wszyscy jednak uważają, że nie …

Continue Reading
Pegan diet - Najzdrowsza dieta na świecie?

Pegan diet – najzdrowsza dieta na świecie?

Pegan Diet najzdrowszą dietą świata? Pegan, czyli połączenie paleo i vegan. – choć na pierwszy rzut oka może wydawać się nie do przejścia – przyglądając się bliżej widzimy, jak wiele – poza oczywistą obecnością mięsa w paleo – wspólnych cech mają obie diety. Autorem diety jest dr Mark Hyman. oparte na produktach roślinnych takich jak …

Continue Reading
Paleo dla aktywnych

Paleo dla wytrzymałościowców

Kojarzy nam się przede wszystkim z crossfittem i treningami funkcjonalnymi, znajduje zastosowanie w sportach walki i interwałach siłowych oraz osób niezwiązanych ze sportem. Co z dietą paleo u wytrzymałościowców? TAK czy zdecydowane NIE? Czytaj więcej o paleo i mitach z nią związanych tutaj. [spacer color=”264C84″ icon=”fa-square-o”] Artykuł napisany został dla specjalistycznego magazynu dla triathlonistów, z …

Continue Reading

Śniadanie sportowca – jajka z bananem i quinoa

  Jeśli pamiętasz przepisy, które wstawiałam rok temu – pewnie i ten Cię nie zdziwi. Jednym z najbardziej odżywczych wyborów na syte i zdrowe śniadanie są oczywiście pełne cholesterolu jajka. Aby dopełnić je węglowodanami warto będzie wrzucić do nich ryż / komosę / kaszę jaglaną. Trochę słodyczy – to sezonowe lub “bazowe” owoce (banany, które …

Continue Reading

Orzechy – a’la ranking tych, które warto włączyć do diety

 Każde z nich są wyjątkowe i te cechy poszczególnych orzechów, o których warto wspomnieć uwzględnię w tym poście. Prawda jest taka, że gdybym miała porządkować je “od najzdrowszych” – musiałabym przyjąć jakieś konkretne kryterium. A po co się ograniczać, skoro kochamy różne orzechy? 🙂 Migdały Tak, jak orzechy laskowe składają się przede wszystkim z jednonienasyconych …

Continue Reading

Olej kokosowy – który wybrać?

Często polecam olej kokosowy, zwłaszcza jako produkt stosowany podczas przygotowywania potraw – zamiast smażyć na kujawskim czy innym rzepaku – proponuję olej kokosowy, masło klarowane lub zwyczajnie smalec (można uznać go niejednokrotnie za lepszy wybór niż oliwa z oliwek), które są stabilne przy wysokiej temperaturze i nie grożą im szkodliwe dla zdrowia przemiany, które sprawią, …

Continue Reading

Jak ćwiczyć, żeby spalić tłuszcz – długo i umiarkowanie, czy krótko i intensywnie?

Długi o umiarkowanej intensywności czy szybki i intensywny – który trening bardziej wpływa na utratę tkanki tłuszczowej? Parę lat temu wszyscy jak mantrę powtarzali, że długotrwały umiarkowany wysiłek (ok 60% tętna maksymalnego) to złoty sposób na utratę tkanki tłuszczowej – najczęściej podawało się bzdurę, że tłuszcz spala się po 20 minutach spokojnych aerobów (tak, jakby przez …

Continue Reading

Paleo pod lupą – mity, błędy i pomyłki – cz. 1

Wielu z was ma tendencję do uogólniania, generalizowania i “spłaszczania” koncepcji dietetycznych. Dzisiaj na tapetę biorę dietę paleolityczną, bo wiele osób właśnie z tym podejściem dietetycznym kojarzy Dietę Sportowca. Parę mitów, z których wynikają błędy osób stosujących dietę opartą na paleolitycznym stylu życia: Dieta paleolityczna jest niskowęglowodanowa  Przede wszystkim warto uściślić termin “niskowęglowodanowa” (low carb ma …

Continue Reading

Tablica mendelejewa na śniadanko i kolację – szybka analiza produktów

Mleko w proszku, cukier, białka mleka – przetworzone, nie występujące w naturze, tuczące i sprzyjające insulinooporności oraz chorobom układu krążenia. Do tego wcale nie są niezbędne. Zaznaczyłam tę informację o 0% tłuszczu, bo warto na to zwrócić uwagę – redukcja tłuszczu w tym przypadku przyczynia się do jeszcze wyższego efektu glikemicznego po spożyciu takiego jogurtu, …

Continue Reading