Na przestrzeni ostatnich lat można dostrzec tendencję, iż coraz więcej osób, w tym sportowców, jest zainteresowanych dietami roślinnymi. Z czego to może wynikać? Zazwyczaj podaje się cztery główne powody: zdrowotne, ekologiczne, ekonomiczne i etyczne. Trzy ostatnie nieco się ze sobą łączą i odnoszą się głównie do troski o środowisko, natomiast dzisiaj zajmiemy się kwestią zdrowotną, …
Bardziej restrykcyjna forma diety wegetariańskiej. Dla osób, które nigdy o niej nie słyszeli – przegięcie. Dla tych, których przekonuje – wyższy level oświecenia. 😉 Pierwsze, o czym się wspomina to to przestarzałe “a skąd białko?”, o czym aż głupio mi pisać. Dalej uderza się w niską podaż dobrej jakości żelaza, a jak argumenty się kończą …
Czytając wszystkie zastrzeżenia i straszaki – możesz odnieść wrażenie, że: To , co jem – myślałem, że jest zdrowe, ale jednak nie jest! Często dostaję maile, w których znajdują się zdania typu: Zjadłem chleb razowy z miodem, ale co innego lepiej zjeść? Wiem, że to nie jest zbyt zdrowe. Chwileczka, chwileczka. Cofnijmy się o parę …
Czy aby być zdrowy i sprawny potrzebujesz jeść codziennie mięso? Jeszcze troszkę na temat diety paleolitycznej – to raczej rozwinięcie 1 części wpisu – czytaj tutaj. Ostatnio w dietetyce dzieją się ciekawe rzeczy. Troszkę mi przykro, bo dieta paleo poszła w pewnym momencie (medialnie) nie w stronę, która byłaby dla nas najbardziej korzystna. Dla jasności …
Trening o 8:00. Wstajesz punkt 6:00, żeby zdążyć coś zjeść, zdążyć to strawić i ogarnąć się przed wyjściem.Przygotowujesz posiłek – albo wrzucasz na szybko kanapki (?), gotujesz owsiankę, albo przygotowujesz jajecznice z bananem. Wszystko fajnie, chociaż nie zawsze pasuje Ci, że musisz stać przy kuchence i mieszać, przerzucać, rozbijać, kroić itd…bo przecież mógłbyś jeszcze pospać (a …
To danie jest ostatnio moim hitem! Nie mogę wyjść z podziwu jak łatwo jest zrobić spaghetti z warzyw i nie czuć, że to “podróbka” makaronu. Powiem nawet, że smakuje mi bardziej! Danie może być surówką do kompletnego posiłku, może być daniem wegańskim, witariańskim, paleo, bezglutenowym itd. itd. Jest po prostu CU-DO-WNE!!! Jedyne, co potrzeba …
Potrzebujesz nowej inspiracji kawowo-śniadaniowej? Nadjeżdża bezglutenowa, wegańska i wciąż PALEO – FireProof Coffee!!! 🙂Kawowa alternatywa dla wszystkich, którzy wolą węgle z rana w smacznej kompozycji niż kawę solo z tłuszczem*. 😉 Składniki: Mleczko kokosowe własnej roboty -> Przepis tutaj – 100-200ml – w zależności jak wielki kubek robisz. Daktyle – suszone lub świeże – garść – wg …
Pegan Diet najzdrowszą dietą świata? Pegan, czyli połączenie paleo i vegan. – choć na pierwszy rzut oka może wydawać się nie do przejścia – przyglądając się bliżej widzimy, jak wiele – poza oczywistą obecnością mięsa w paleo – wspólnych cech mają obie diety. Autorem diety jest dr Mark Hyman. oparte na produktach roślinnych takich jak …
Wielu z was ma tendencję do uogólniania, generalizowania i “spłaszczania” koncepcji dietetycznych. Dzisiaj na tapetę biorę dietę paleolityczną, bo wiele osób właśnie z tym podejściem dietetycznym kojarzy Dietę Sportowca. Parę mitów, z których wynikają błędy osób stosujących dietę opartą na paleolitycznym stylu życia: Dieta paleolityczna jest niskowęglowodanowa Przede wszystkim warto uściślić termin “niskowęglowodanowa” (low carb ma …
