Efekt Krugera-Dunninga w dietetyce i kim jest specjalista

W dietetyce bardzo często spotykamy się z efektem Krugera-Dunninga. Nie tylko u samych dietetyków i żywieniowców, ale także u osób stosujących diety. Poczułam potrzebę, aby o tym napisać kilka słów, ponieważ zjawisko jest tak częste, że mam wrażenie, że mówienie o tym jest ważne i potrzebne. Początkowo napisałam o tym jedynie na fanpage, ale dziś …

Continue Reading

Dieta mięsna, dieta karniwora – czy jedzenie samego mięsa może być zdrowe?

Dieta Mięsna / Dieta Karniwora, z ang. Carnivore diet Dieta mięsna, to dieta będąca najbardziej restrykcyjną formą diet niskowęglowodanowych (poza głodówką). Polega na jedzeniu jedynie produktów odzwierzęcych, wody i soli. Bez zbóż, bez warzyw, bez owoców, bez strączków, bez…nawet bez ziół, herbat itd. W praktyce oznacza jedzenie przede wszystkim mięsa, ryb, jaj i niekiedy nabiału. …

Continue Reading

Nie daj się alergii! Wywiad z Katarzyną Turek, specjalistką z zakresu alergii pokarmowych.

Dzisiejszy post to wywiad z Kasią Turek, która w temacie alergii pokarmowych jest specjalistą. Wywiad powstał przy okazji wydania najnowszej książki autorstwa dzisiejszego gościa – “Nie daj się alergii”, wyd. Wydawnictwo M. Postarałam się zadać najczęściej pojawiające się pytania oraz poprosiłam Kasię, aby rozwiała wątpliwości, z którymi przychodzi do mnie – i najpewniej także do …

Continue Reading

Przepisy z masłem orzechowym, jakich jeszcze nie próbowałeś!

Uwielbia je każdy, kto kiedykolwiek spróbował więcej niż dwóch łyżek. Dosłownie, bo często pierwsza łyżka nie robi takiego wrażenia jak druga, trzecia czy…kolejna. 🙂 Ciężko się powstrzymać! Ten post skierowany jest dla wszystkich, którzy lubią masło orzechowe i chcą je spróbować w postaci innej niż “prosto ze słoika” lub na waflu ryżowym czy w owsiance. …

Continue Reading

Darmowe webinarium – kompedium redukcji masy ciała!

Obejrzałeś i chcesz skorzystać z promocji? 🙂 (kanały płatności działają już świetnie! 🙂 ) Skorzystaj z indywidualnego rozkładu makro za 159 zł Rozkład jazdy na 2,5 h: 1. Wstęp Podstawy dobrej diety Zrozumienie redukcji tłuszczu zapasowego na nowo 2. Jak schudnąć? Podstawy bilansowania diety redukcyjnej Jak ustalać ilość węglowodanów, białek i tłuszczów na diecie redukcyjnej? …

Continue Reading

Dieta osób aktywnych a zanieczyszczenia powietrza. Jak jeść, kiedy na zewnątrz smog?

Dieta w smogu? Brzmi groteskowo i część osób powyższy tytuł może bawić, ale…kto mi zabroni? Nikt mi nie zabroni! Chcę zwrócić uwagę na to, na co mamy wpływ. Istnieje parę produktów, które w okresie jesienno-zimowym pełnią więcej niż jedną rolę. Szczególnie w tym okresie, w trosce o zdrowie chrońmy nasze organizmy przed negatywnym skutkiem smogu. …

Continue Reading

Zielona herbata w diecie osoby aktywnej

Kawa czy herbata? 🙂 Ja o herbacie zapomniałam do niedawna, po czym ponownie się w niej zakochałam! Dzisiaj trochę o tym, co możemy zyskać pijąc zieloną i białą herbatę! Badań naukowych o herbacie jest multum! Nic dziwnego, bo herbata to napój z bogatą kulturą i historią. W kulturze krajów azjatyckich herbata to coś więcej niż …

Continue Reading

Kiedy zacząć przygotowywać się na kolejny sezon? – redukcja masy ciała po sezonie

Czy redukcja po sezonie startowym to dobry pomysł? Oczywiście wtedy, kiedy jest konieczna / potrzebna, lub wyniki w minionym sezonie nie były satysfakcjonujące, a mamy świadomość, że te parę kilo ułatwiłoby zadanie – rozsądna redukcja po zakończeniu sezonu startowego to dobra decyzja. Warto wziąć pod uwagę parę czynników, takich jak odpoczynek fizyczny i psychiczny zaraz …

Continue Reading

Kolagen w diecie

Kolagen nie wywoływał we mnie żadnych emocji. Skorzystałam z okazji, jaką stworzył dla mnie zespół Colliq, za co dziękuję – na podstawie 8-tygodniowego testu chcę podzielić się z wami subiektywną opinią, którą skonfrontuję z badaniami. Każda osoba, którą choć troszkę interesuje się opisami suplementów i ich odwołaniami do badań zdaje sobie sprawę, że badania te …

Continue Reading