Żywienie okołotreningowe

Każda dyscyplina sportowa rządzi się swoimi prawami, które przede wszystkim odnoszą się do jej zasad, ale tym, do czego kolejno powinniśmy przywiązywać uwagę to odżywianie, zwłaszcza okołotreningowe. Dieta biegacza, kolarza czy triathlonisty tak, jak każdego innego sportowca, nigdy nie powinna być mylona z dietą „tradycyjną”. Wyzwania, które rzucamy organizmowi łamiąc kolejne poprzeczki, są nie do …

Continue Reading

Wielkanoc na zdrowie – co i jak jeść, aby wyjść na tym dobrze?

Święta Wielkanocne za rogiem. 🙂 Tradycja wskazuje na piątkowy post i świąteczne dni, którym często towarzyszy mnóstwo smakołyków. Tymczasem krótki poradnik o tym, jak i co chętnie jeść przy stole, żeby nie dostać skrętu kiszek czy – co gorsza – wielkiego brzuszyska od posiadówek przy stole. Wielkanoc to te święta, które wbrew wszystkiemu kultywują naprawdę niezłe …

Continue Reading

Jedz 5-6x dziennie, bo inaczej siądzie Ci metabolizm – mit obalony.

Jedz 5-6 posiłków dziennie, najlepiej co 3 godziny – jeśli przekroczysz 5h – Twoja przemiana materii zacznie spowalniać, czerpać energię z mięśni i oszczędzać tkankę tłuszczową “na ciężkie czasy”.  Brzmi znajomo? Pewnie tak. Tej mantry ciężko nie znać. 🙂 Odkąd się ją zaczęło powtarzać – wszyscy stali się mistrzami fizjologii człowieka, znają mądre zachowania ludzkiego …

Continue Reading

Pieczony bataty – lepsze od ziemniaków?

Bataty to jedno z tych źródeł węglowodanów, które warto włączyć do jadłospisu, zwłaszcza w okresie treningowym, zwiększonego stresu czy po prostu – potrzeby dostarczenia węgli. 🙂 Przyznam, że tak, jak wiele osób bardzo je zachwala smakowo – tak ja jeszcze się nie przekonałam. Nadal szukam cudownego przepisu, który wszystko zmieni. Dlaczego bataty uważane są za …

Continue Reading

Węglowodany na noc – TAK czy NIE?

Jedzenie węglowodanów na noc ma wiele zalet i warto uświadomić sobie, że białkowe kolacje nie są jedynym słusznym rozwiązaniem. Kiedy dobre węglowodany na noc będą idealne? jeśli masz stresującą pracę, jeśli robisz trening wieczorem jeśli masz problemy z tarczycą, jeśli za mało sypiasz lub masz ciężki okres, jesli nie dojadasz – mówiąc krótko, w każdej …

Continue Reading

Typowa dieta, brak efektów, podstawowe błędy.

        I.            Musli z jogurtem naturalnym       II.            Kurczak z ryżem i brokułami     III.            Serek wiejski z pomidorem i kromką chleba razowego – tak bardzo często wyglądają jadłospisy osób, które krążą od jednego do drugiego dietetyka.  Co jest w nich nie tak?   Wydają się takie zdrowe – widać,  ze jedzenia …

Continue Reading

Co na przeziębienie, sportowcu?

Okres przeziębień w pełni.   Z racji wiadomości, które od was dostaje w tej sprawie – krótki wpis o prewencji i leczeniu przeziębienia. Także doświadczyłam paru dni osłabienia, ale prędko udało mi się z nim uporać. Jeśli nic Cie nie złapało, to świetnie, ale musisz być czujny! Ilość bakterii która krąży dookoła jest ogromna i …

Continue Reading

Dlaczego szkodliwe produkty szkodzą? O tym, jak nie zaszkodzić sobie bilansując energię na diecie.

Jaki jest problem z jedzeniem wysokoprzetworzonej żywności? Jest wielu zwolenników tzw. diety IIFYM – If it fits your macros, polegającej na jedzeniu wszystkiego, co chcemy pod warunkiem trzymania się wyznaczonych makroskładników i energii. Wiele osób faktycznie odnosi sukcesy na takiej diecie – i o ile ich dieta obfituje w produkty wysokiej jakości, będące źródłem naturalnych witamin …

Continue Reading

Witamina D jako kluczowy element diety sportowca

W przygotowywaniu posiłków bardzo istotne są dla mnie trzy rzeczy: ekspresowo do zrobienia – czyli prosto i najlepiej jednogarnkowo 😉 zdrowo smacznie Tym sposobem codziennie wymyślam i komponuję posiłki z tego, co mam pod ręką. Nie boję się nietypowych połączeń, bo właśnie wtedy powstają najciekawsze smaki. Jednym z nich był śledź opiekany z dodatkiem pietruszki (bardzo dużo! – wapń), pomidorem …

Continue Reading