Miód w diecie sportowca

Szukając powiązania między sportowcami a Kubusiem Puchatkiem, jedyne przychodzące na myśl powiązanie to MIÓD. Dlaczego aktywni go uwielbiają? Wbrew pozorom, nie składa się on z samych cukrów. Znajdują się w nim niewielkie ilości aminokwasów, witaminy (głównie B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, witamina C), w sumie około 200-300 różnych składników. 20% masy stanowi woda. Spośród …

Continue Reading

Biegi górskie i ultra – jak jeść? 13 pytań i odpowiedzi!

Jaki czas przed startem zjeść ostatni posiłek? Najlepiej zjeść na 3h przed startem normalny stały posiłek zawierający węglowodany złożone, białko i tłuszcz. Na 20-30min przed można, ale nie trzeba, skorzystać z przekąski węglodowanowej jednak tak, ja piszesz – jeśli jesteśmy szczególnie wrażliwi na skoki cukru może ona spowodować wysoki wyrzut insuliny i spadek cukru po …

Continue Reading

Powolna regeneracja? 6 sposobów na szybki powrót sił!

Jeśli trenujesz co najmniej 4 razy w tygodniu to wiesz, że regeneracja ma duże znaczenie. Jeśli trenujesz 5 razy i więcej – doskonale wiesz, że od niej zależą kolejne treningi. Jeśli zdarza się, że trenujesz dwa razy dziennie – jest kluczowa. Nie tylko zmniejszenie bolesności mięśniowej i ich siły ale także gotowość układu nerwowego i …

Continue Reading

Żywienie w kolarstwie – najczęstsze błędy popełniane w dni treningowe!

Każdy miłośnik kolarstwa wie, że wielogodzinne treningi rowerowe pochłaniają niebagatelne ilości kalorii. Nawet u kobiet zapotrzebowanie rzędu 3500-4000 kcal nie jest niczym dziwnym w dni treningowe, u mężczyzn wartości sięgają ponad 7000 kcal. Komponując poprawnie jadłospis i dbając o żywienie w trakcie wysiłku, zrealizowanie zapotrzebowania nie jest tak dużym wyzwaniem, na jakie mogłoby wyglądać. Podczas …

Continue Reading

Ile pić podczas aktywności dla najlepszych wyników? Oblicz w prosty sposób i zwiększ swoją wydajność o 5%!

2% straty masy ciała podczas wysiłku fizycznego z odwodnienia przekłada się na 5% strat w wydajności podczas wysiłku fizycznego. Dużo? No pewnie, że dużo! Patrząc na wszystkich kolarzy, którzy chcą poprawić czas poprzez zmianę osprzętu, pedałów, siodła, ramy i przerzucić się na sprzęt aero po to, aby zaoszczędzić 50-100-300g…to nadal jest dużo. Masa ciała samego …

Continue Reading

Metabolic damage – robisz wszystko, żeby schudnąć, ale to nie działa!

Metabolic damage (Uszkodzony metabolizm? Nie jestem przekonana jaki jest polski odpowiednik. Ekstremalne spowolnienie metabolizmu? Niech będzie.) to zjawisko, którego doświadczają osoby po przebytych długotrwałych restrykcjach dietetycznych, najczęściej połączonych z dużą dawką treningów typu cardio (wykonywanych treningów tlenowych w celu spalenia większej ilości kalorii). Chętniej nazwałabym to zjawisko “adaptacją metabolizmu”, bo w rzeczywistości Metabolic damage nią …

Continue Reading

Pyszny i niskokaloryczny omlet o idealnym makro

Moje ostatnie uzależnienie! Kocham porzeczki i jak tylko przypomniało mi się, że przecież mogę nabyć mrożone – postanowiłam je włączyć do codziennej diety. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby w przepisie podbić kalorie – dodając banana, dodając masło orzechowe czy cokolwiek chcecie. No już nie mówcie, że “za mało”, “za dużo”, “jak się tym najeść”. …

Continue Reading

Śniadanie sportowca w 5 minut od poniedziałku do piątku!

Oj tam, nikt nie ma teraz czasu na wystawne śniadania. No i nie musi mieć, bo wystarczy 5 minut, aby przygotować ciekawe, smaczne, zdrowe i urozmaicone śniadanie. Przepisy od poniedziałku do piątku! Podejrzewam także, że dla większości /zwłaszcza osób bardziej aktywnych i mężczyzn/ porcje będą zbyt małe, więc polecam po prostu zjeść porcję przypominającą twoje …

Continue Reading

Jak wyjść z zaburzeń odżywiania? Odpowiedzi na trudne pytania osoby z zaburzeniami.

Różne formy zaburzeń odżywiania wymagają wyjątkowego specjalistycznego podejścia. W dzisiejszym poście najczęstsze pytania oraz wątpliwości, na które odpowiada psycholog i dietetyk – Agata Dutkiewicz. 1. Cierpię na zaburzenia odżywiania. Od czego zacząc? Radzić sobie sama, udać się do lekarza, psychologa czy dietetyka? Z kim rozmawiać w pierwszej kolejności? A.D: Samemu jest trudno sobie poradzić z …

Continue Reading