9 przetworzonych produktów, których nie musisz się bać

Nie oszukujmy się. Nie zawsze jesteśmy w stanie robić wszystko “od zera”. Jeśli tak by było – każdy z nas miałby własną hodowlę czy pole. Z tego powodu powstają ciągle nowe produkty “to go!” – kawę można kupić za rogiem, a słodki baton ma być Twoim drugim śniadaniem. Zamiast przypraw do obiadu, używaj dania w …

Continue Reading

Okno anaboliczne u wytrzymałościowców

Termin dość ważny, ale wydawać by się mogło, że mało znany. Stosowany w sportach siłowych, lecz rzadko w wytrzymałościowych. Przydatność okna anabolicznego może zmienić nasze spostrzeżenie na dotychczasowe żywienie po skończonej sesji treningowej. Przybliżymy Wam masę informacji. Zapraszam! Czym jest okno anaboliczne? W świecie sztangi inaczej nazywane białkowym lub węglowodanowym oknem. Jest to 30 minutowa …

Continue Reading

Powrót do szkoły – czyli poradnik dla młodego sportowca

Młody sportowcu! Drogi Rodzicu! Powroty do szkoły nie muszą być takie trudne. Zwłaszcza jeśli mówimy o rozsądnym odżywianiu. Dzisiejszy wpis dedykowany jest dla wszystkich tych, którzy nie mając pomysłu decydują się wręczenie przysłowiowej złotówki i przeniesieniem odpowiedzialności na dziecko, które idzie wraz ze słowami “Kup sobie coś”. Potrzebujesz pomysłu, który nie wyjmie kolejnej godziny z …

Continue Reading
Miód - proste węglowodany dla sportowca

Miód w diecie sportowca

Miód jest wysokoenergetycznym, naturalnym produktem o stężeniu cukru powyżej 70%! Produkowany z nektaru kwiatowego przez pszczoły, posiada specyficzne właściwości, o których troszkę napiszę. Wydaje się, że jest to jeden z nielicznych produktów, które posiadają tak wysoką ilość cukru przy jednoczesnych właściwościach zdrowotnych. Dzisiejszy post powstał na podstawie aktualnego stanu wiedzy przy współpracy z marką Huzar. …

Continue Reading

Pizza dla sportowca – po treningu – 900 kcal

Potrzeba matką wynalazków! Nawet nie tyle co potrzeba zrobienia pizzy, bo byłoby to zbyt banalne, ale właśnie potrzeba wykorzystania maksimum składników z lodówki w toku przygotowywania dań na kolejne dni. Zupełnie przypadkowo wyszła pizza. Jak wyszła, to wyszła, trzeba zjeść. Pizza potreningowa Nie za dużo tłuszczu, za to sporo węglowodanów w przyswajalnej i bardzo apetycznej formie. …

Continue Reading

Jesienne ciasto katastrofa!

Historia ciasta jest taka, że kiedy wybrałam przepis i zaczęłam je przygotowywać, okazało się, że nie mam połowy składników. Katastrofa! Posługując się jednak kreatywnością postanowiłam zrobić inne, zupełnie nowe ciasto. Wyszło niesamowite. Przypomina babcine wypieki, w wersji nieco bardziej fit. Idealne po niedzielnych wybieganiach, po ciężkim tygodniu, na spotkania z bliskimi do kawy i herbaty, …

Continue Reading

Domowe chrupiące Cini Minis – zdrowy przepis na genialny dodatek śniadaniowy!

Tęsknisz za słodkimi i chrupiącymi płatkami śniadaniowymi? Każdy z nas wie, że te sklepowe są bogate w cukier, z którym nie zawsze nam po drodze. Każdy z nas wie, że nie jest to idealny pomysł na śniadanie, jeśli chcemy dostarczyć odpowiedniej ilości węglowodanów złożonych, błonnika i białka. Dzisiejszy przepis, pochodzący z naszego ebooka Kuchnia Sportowca …

Continue Reading

Refeed – niezbędny element skutecznej diety redukcyjnej

Sukces na diecie osiągają te osoby, które utrzymują określony dług energetyczny przez określony czas. Jeśli kiedykolwiek byłeś na diecie redukcyjnej wystarczająco długo, aby poczuć jej efekty uboczne, doskonale wiesz, że deficyt z czasem powoduje szereg zmian. Zwiększenie apetytu Spadek spontanicznej aktywności Zmniejszenie energii mimo tej samej ilości snu Spadek motywacji Pogorszona regeneracja na treningach Spadek …

Continue Reading

Miód w diecie sportowca

Szukając powiązania między sportowcami a Kubusiem Puchatkiem, jedyne przychodzące na myśl powiązanie to MIÓD. Dlaczego aktywni go uwielbiają? Wbrew pozorom, nie składa się on z samych cukrów. Znajdują się w nim niewielkie ilości aminokwasów, witaminy (głównie B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, witamina C), w sumie około 200-300 różnych składników. 20% masy stanowi woda. Spośród …

Continue Reading